सर्दियों का मौसम शुरू हो गया है ऐसे में लोगों ने अपने शरीर को गर्म रखने के लिए अलमारी में बंद गर्म कपड़े बाहर निकालने और पहनने शुरू कर दिए हैं। इसके साथ ही सर्दियों में ठंड से बचने के लिए लोगों ने हीटर और गीजर जैसे उपकरणों की खरीददारी भी शुरू कर दी है, लेकिन ठंडियों से बचने के लिए केवल ये चीज़ें काफ़ी नहीं क्योंकि ये सारी चीज़ें हमारे शरीर को सिर्फ बाहर से ही गर्म करते है, जो स्वस्थ रहने के लिए पर्याप्त नहीं है।
इसलिए आप यदि अपने शरीर को अंदर से गर्म और स्वस्थ रखना चाहते हैं तो इसके लिए आपको अपनी डाइट में ये पांच चीजें ज़रूर शामिल करनी चाहिए जो ना केवल आपको एनर्जी देंगी बल्कि सर्दी और ज़ुखाम जैसी बीमारियों से भी आपकी रक्षा करेंगी।
1.शहद (Honey)
स्वाद में मीठा और पोषक तत्वों से भरपूर शहद का सेवन सर्दियों के दिन में बहुत फायदेमंद माना जाता है जो न सिर्फ हमारे शरीर को ऊर्जा देता है बल्कि हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के साथ-साथ मजबूती भी प्रदान करता है।इसके सेवन से गले में हुई खराश को भी दूर किया जा सकता है।
2.घी (Ghee)
देसी घी में फैटी एसिड पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। जो हमारे शरीर के तापमान और गर्मी को संतुलित बनाए रखता है। सर्दियों के मौसम में घी का नियमित रूप से सेवन करना बहुत फायदेमंद सिद्ध हो सकता है।
3.गुड़ (Jaggery)
गुड़ की तासीर गर्म होने के कारण इसे भी आप सर्दियों के मौसम में अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं। गुड़ में भरपूर मात्रा में कैलोरी पाई जाती है। इसका इस्तेमाल आप मीठे पकवान बनाने में कर सकते हैं या ऐसे भी खा सकते हैं। गुड़ के सेवन से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है।
4.दालचीनी (Dalchini)
सर्दियों में दालचीनी का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ता है, जिसके कारण शरीर में गर्माहट पैदा होती है। अगर आपको खांसी की समस्या है तो आप दालचीनी का पानी पी सकते हैं
5.सरसों (Mustard)
सरसों में एलिल आइसोथियोसाइनेट नाम का कंपाउंड मौजूद होता है, जो मनुष्य के शरीर के तापमान को बेहतर रखने की प्रक्रिया को बढ़ा सकता है। शरीर को गर्म रखने के लिए आप सरसों और सरसों के तेल का सेवन कर सकते हैं।
Add Comment